버섯종균 썸네일형 리스트형 표고버섯 키우기 표고버섯을 키우는 이 장면은 공주 천선원에서 찍은 것이다.국선도 행사를 위해 천선원에 갔다가 본 것인데, 식재료로 쓰는 표고버섯을 직접 키우고 있었다.참나무에 버섯들이 너무 예쁘다.예전에도 버섯을 키우는 장면을 등산길에 본 적이 있는데, 버섯이 많이 달려 있는 건 이번에 처음 본다.잘 생긴 참나무 덩이리에 버섯종균이 다닥다닥 꽂혀 있다.참나무도 굴참나무까지 그 종류도 다양해 보인다.내게도 참나무 몇 덩어리가 있다.그걸로 표고버섯을 키워볼까?버섯이 달린 나무토막들을 보니, 괜한 모험심이 발동한다.ㅋㅋ나는 잘 생긴 버섯들을 열심히 사진에 담았다.아직 많이 달리지는 않았다.위 사진속의 크기라면 따서 먹을 수도 있겠다.참나무에서 표고버섯을 키우는 것도 이번에 처음 알았다.천선원 주방장님의 놀라운 음.. 더보기 이전 1 다음
