아마씨 카드늄 썸네일형 리스트형 아마씨, 조심해서 먹어요! 이 반찬들은 아마씨를 이용해 친구가 요리한 것이다.갱년기 여성에게 좋다는 뉴스를 들은 한 친구는 아마씨를 참깨처럼 사용하고 있었다.친구의 아마씨 사용법을 보고 나도 이렇게 해야겠다고 다짐하기까지 했다.아마씨가 뿌려진 요리들은 참깨와 큰 차이를 느끼지 못할 만큼 맛도 좋았다.그런데...며칠전 언론에 소개된 '아마씨를 너무 많이 먹으면 청색증을 일으킨다'는 소식을 보고는 깜짝 놀랐다.이런 이유로 아마씨를 한꺼번에 많이 먹으면 안된다고 한다.특히, 참깨처럼 요리에 뿌려먹는 건 얼마나 먹는지, 그 양을 모르기 때문에 경계해야 한다고...ㅠㅠ게다가 수입된 볶은 외국 아마씨 여섯 종류에서 모두 카드늄이 검출되었다는 소식은 놀랄만 한다.중금속에 오염된 아마씨가 슈퍼푸드로 분류되어 유통되었던 것이다.위의 아마씨를.. 더보기 이전 1 다음
