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콜레스테롤

콜레스테롤을 낮추는 식품 아래에 제시된 내용은 1년 전 우리 동네 보건소에서 있었던 '이상지혈증 교실'에서 금경미 영양사님이 알려주신 정보이다. 나는 이걸 지난 1년간 냉장고문에 붙여놓고 이런 음식들을 좀더 먹으려고 노력했다.그러나 시간이 지나면서 점점 쭈글쭈글해져서 이제 떼어야 할 것 같다.블로그에 잘 적어놓고 콜레스테롤을 낮추는 식사를 하려고 애써야겠다. * 왼쪽은 콜레스테롤을 낮추기 위해 권장하는 식품이고 오른쪽은 그 식품들의 효능과 효과이다.1. 결명자(오미자, 구기자, 녹차, 홍차): 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적이며, 시력을 좋게 한다.2. 곤약(우무, 한천): 담즙흡수를 억제 콜레스테롤을 낮춘다. 데쳐 먹는 게 좋다.3. 꽁치, 등푸른생선, 들기름, 카놀라유: 오메가3지방산이 풍부해서 혈액중의 콜레스테롤이나 중성지방.. 더보기
여성의 갱년기와 콜레스테롤 수치의 관계 올해 들어, 콜레스테롤 수치가 엄청나게 늘어났다.의사가 약을 먹어야 한다고 진단했을 정도니....ㅠㅠ그렇다면, 나는 어떤 상황인가? 일본인 요리사 이시나베 유타카, 다구치 세이코가 이라는 책에서 그 실마리들을 찾을 수 있었다. 이 책을 통해 분석해본 결과, 나는 고지혈증 A타입인 것 같다.이것은 총콜레스테롤 수치가 220mg/dL이상이고 LDL콜레스테롤 수치가 140mg/dL이상일 때 해당된다.이 두가지 모두 해당하는 사람이다.*이들은 반드시 살찐 사람만 있는 것은 아니다. 마른 경우도 있다.*자각증상이 없다.*혈액검사를 통해 처음으로 콜레스테롤 수치가 높다는 사실을 알았다.*식사시간이 불규칙하거나 편식을 하는 등, 식생활이 불안정하다. (이거, 완전 나다!) A타입 고지혈증은 혈액 속의 콜레스테롤이 나.. 더보기
먹어서 개선하는 콜레스테롤 콜레스테롤저자이시나베 유타카, 다구치 세이코 지음출판사전나무숲 | 2009-02-25 출간카테고리건강책소개『먹어서 개선하는 콜레스테롤』은 내과 원장이며 생활습관병연구소 ...글쓴이 평점 올 정기검진에서 콜레스테롤 수치가 너무 높아 약을 먹어야 한다는 의사의 진단이 떨어진 뒤, 나는 열심히 운동을 해서 내년에 오겠으니, 약만은 먹지 않겠다고 하고 돌아왔다.다행히 의사 선생님은 허락을 해 주셨고... 요즘은 운동을 더 열심히 하고 식생활을 고쳐보려고 노력하고 있지만, 좀더 지식이 필요할 것 같아 도서관에서 빌려와 읽은 책이 바로 이 책이다. 이 책은 요리를 다루고 있지만, 요리책이라고 할 수는 없다.콜레스테롤에 대한 다양한 지식과 정보가 기술되어 있고, 그것과 함께, 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 요리들이.. 더보기

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