표고버섯키우기 썸네일형 리스트형 표고버섯 키우기 표고버섯을 키우는 이 장면은 공주 천선원에서 찍은 것이다.국선도 행사를 위해 천선원에 갔다가 본 것인데, 식재료로 쓰는 표고버섯을 직접 키우고 있었다.참나무에 버섯들이 너무 예쁘다.예전에도 버섯을 키우는 장면을 등산길에 본 적이 있는데, 버섯이 많이 달려 있는 건 이번에 처음 본다.잘 생긴 참나무 덩이리에 버섯종균이 다닥다닥 꽂혀 있다.참나무도 굴참나무까지 그 종류도 다양해 보인다.내게도 참나무 몇 덩어리가 있다.그걸로 표고버섯을 키워볼까?버섯이 달린 나무토막들을 보니, 괜한 모험심이 발동한다.ㅋㅋ나는 잘 생긴 버섯들을 열심히 사진에 담았다.아직 많이 달리지는 않았다.위 사진속의 크기라면 따서 먹을 수도 있겠다.참나무에서 표고버섯을 키우는 것도 이번에 처음 알았다.천선원 주방장님의 놀라운 음.. 더보기 표고버섯 키우기 산행을 다녀온 천안의 광덕산 기슭, 산자락에 난 오솔길을 따라 걷다가 신기한 것을 발견했다.산자락에 위치한 작은 밭에 검은 비닐덮개를 씌어져 있는 것이다.궁금한 마음에 가까이 다가가 보니, 참나무토막들이 줄지어 서있고 그 위를 덮어 놓았다.아무리 봐도 참나무가 분명하다.덮어놓은 휘장 바깥으로 삐죽이 나온 나무토막엔 작은 버섯이 돋아나고 있었다.표고버섯이다!나무토막에는 군데군데 표고버섯이 균사를 심어놓은 자국들도 보였다.그러나 이 모습은 다소 엽기적인 것이... 보기에 좋지는 않다.ㅠㅠ이제 곧 여기서도 버섯들이 돋아날 것이다.표고버섯 키우는 모습은 처음 본다.산을 오르다말고 표고버섯이 돋아나는 모습에 온통 정신이 팔려 길을 멈추었다.표고버섯이 어떻게 생산되는지를 안 건 참 좋았다.버섯이 가득 .. 더보기 이전 1 다음