한살림 발효 왕만두

찌꺼의 부엌



한살림에서 판매되고 있는 왕만두다.
이 만두는 만두피를 발효를 시켜서 만든 것이 특징이다.
그래서 마치 찐빵처럼 만두피가 폭신폭신하다.
돼지고기와 야채들이 소로 들어가 있는데,
돼지고기는 살코기만 엄선한 듯, 전혀 느끼하지 않다.
냉동상태로 보관했다가 찜솥에서 약 10여 분 가량 쪄서 먹으면 된다.
간식으로 조금씩 먹으면 좋을 것 같다.