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유익한 정보

이케아(IKEA) 스웨덴푸드마켓 ​​이케아(IKEA)에서 빼놓지 않고 들르는 곳 중 하나는 '스웨덴푸드마켓'이다.메인 매장에서 계산을 마치고 나오면 '스웨덴푸드마켓'이 나온다.이곳에서는 스웨덴 사람들이 맛있게 먹는 스웨덴식 식료품을 판매하고 있다.옛날에 프랑스에서 살 때, 이케아 스웨덴푸드마켓에서 좋아하는 것들을 사와 맛있게 먹곤 했다.당시에 내가 가장 좋아했던 건 크림타입의 생선알이었다.이 크림은 빵에 발라 먹는 것으로, 다양한 종류의 생선알 크림이 있었다.그런데 안타깝게도 우리나라에서는 이 크림을 찾아 볼 수가 없다.ㅠㅠ 우리나라 이케아 스웨덴푸드마켓에서 이 크림을 구할 수 없는 것은 안타깝지만, 다른 것들에 위안 삼으며 살고 있다. ​그 중 하나는 커피빈!지금까지 일반 커피도 맛있게 마셨는데, 이번에 가보니 '유기농 커피'가 진열.. 더보기
완주로컬푸드직매장 ​​이곳은 전북 완주군 구이면 모악산 자락에 있는 '완주로컬푸드점' 모습이다.모악산을 등반하기 위해 차에서 내린 정류장에 바로 로컬푸드 '모악산점'이 있었다.전주에 사는 동생을 통해, 완주군에서 운영하는 로컬푸드 직매장에 대한 이야기를 듣고 참 의미있는 지역 상생 프로젝트라고 생각했는데, 바로 그 현장을 발견한 것이다.나는 등산에 앞서 이 로컬푸드직매장부터 구경하기로 했다.​완주군에서는 로컬푸드협동조합을 만들어 농부들과 직거래로 생산된 농산물을 판매하고 있다.이 로컬푸드직매장은 완주군은 물론, 인근 도시인 전주시에도 여러 군데 매장이 존재해 도시민들과 농민을 직접 연결해 주고 있다.도시민들은 인근에서 생산되는 농산물과 가공식품들을 안심하고 먹을 수 있고, 농부들은 중간 유통을 생략해 직접 소비자들을 만남.. 더보기
아크바(Akbar) 민트차 ​​이것은 동생 집에서 맛본 아크바(Akbar)민트차이다.모로칸 민트(Moroccan Mint)라는 이름에서도 알 수 있듯이, '아크바'(Akbar) 상표는 모로코의 유명한 차회사라고 한다.​나는 이 차통이 삼각형 모양인 것이 무척이나 마음에 들었는데, 동생도 바로 이점 때문에 아크바차를 골랐다고 했다.ㅋㅋ​티백포장된 차들을 꺼내 쓰기 좋게 플라스틱 고리도 설치되어 있다.이 손잡이를 잡아당기면 깊숙하게 담긴 티백이 잘 꺼내진다.민트차라지만, 민트만 있는 것은 것은 아니고, 민트(7%) 외에 계피(65%), 치커리(10%), 오렌지(5%), 로즈힙스(5%), 감초(5%)등으로 이루어진 차다.그러고보면, 계피가 엄청 많고, 민트는 7%밖에 안되는데, 이 차는 엄밀하게 말해, 계피차라고 불러야 할 것 같다.그.. 더보기
두레생협의 공정무역 커피들 ​​두레생협에서 판매되고 있는 공정무역 커피를 선물로 받았다.선물받은 커피는 '페루'와 '동티모르' 커피로, 유기농커피는 아니지만 공정무역으로 생산된 만큼 마시기에 마음이 편한 커피들이다.무엇보다 두레생협의 공정무역커피는 드립백에 담아 마시기 편하게 만든 것이 좋다. ​커피가 담겨 있는 드립백의 형태는 다음과 같다.어떻게 사용하는지 포장에 설명도 잘 되어있다. ​동티모르 커피도 맛을 보자!​먼저 드립백의 뜯기 좋게 표시해놓은 위쪽을 찢어서 1인용 컵에 건다.신기하다!드립커피로 내리기 좋도록 틀을 짜임새 있게 잘 만들었다. ​물을 부어 내리기 시작~나도 한 때는 드립커피를 열심히 마신 적이 있다.커피를 내릴 때는 우선 물을 조금 붓고 커피 알갱이를 불린다.그 다음 천천히 물을 붓는다.향이 좋다!​드립백에 .. 더보기
빈티지풍의 조명프레임 ​​이 멋스런 조명은 한 친구 집에서 찍은 것이다.친구는 실내 인테리어를 멋스럽게 꾸며 놓았는데, 그 중에서 가장 눈에 띄는 건 조명들이다.위 사진은 거실 중앙 천정에 달려 있는 조명이다.투박한 프레임과 전구가 완전 빈티지스럽다.​튼튼하면서도 자유로운 파이프 형태의 프레임이 무척 내 마음을 끈다.그러나 절대로 흉내낼 수 없는 디자인이다.​벽에 걸려 있는 비상등도 멋지다.이 조명은 침실에서 본 것이다.​​전체 모습은 이렇다너무 멋스럽다!이건 식탁 위!이 친구 집에서 느낀 점은 '인테리어의 완성은 조명'이 아닌가 하는 생각을 했다.멋스런 조명이 인테리어를 훨씬 세련되고 멋지게 보이게 한다.친구 집에서 이 조명들을 보고 치렁치렁한 샹들리에풍 조명보다 이렇게 심플한 조명을 내가 더 좋아한다는 걸 알았다.게다가 .. 더보기
컬러푸드의 효능(식품과 색깔) ​​이 귀엽게 생긴 그림표는 우리 동네 보건소에 교육을 받으러 갔다가 본 것이다.교육실 한켠에 걸려 있는 이 그림을 보면서 기억을 해 놓으면 좋겠다는 생각이 들어서 쉬는 시간에 부지런히 사진을 찍었다.전체 한 장 그림으로는 너무 정신이 없다!@@나는 정성들여 자세하게 세부 촬영을 했다. 이 그림표에 적힌 컬러푸드의 효능을 소개하면 다음과 같다.​가장 먼저, 레드푸드!고추, 토마토, 수박 같은 채소들이 여기에 속한다.레드푸드는 암 예방에 도움을 주고, 유해산소를 제거하는 역할을 한다고 한다.'건강과 에너지의 상징'이라는데, 이건 뭔 소리?@@그래도 적어 놓자!ㅋㅋ​다음은 퍼플푸드!가지 보라색 양배추, 포도 등이 속한다.혈압을 떨어뜨리고, 시력회복, 망막질환을 예방한다.또 체질개선에도 도움을 준다.​엘로우푸.. 더보기
3단보행법(올바른 걷기방법) ​3단보행법은 바른 자세로 걷기의 발딛는 방법이다.뒤꿈치로부터 시작해 발바닥, 발가락까지 땅에 닿는 듯한 기분으로 걷는 보행방법을 3단 보행법이라고 한다.대한걷기협회에서 제시하는 바른 걸음걸이의 '3단보행법'을 단계별로 소개하면, 아래와 같다.1) 뒤꿈치 증앙이 닿도록 발을 디딘다.2) 발바닥을 디딘다.3) 발가락 끝으로 힘을 주어 추진시킨다.이 과정을 반복하면서 걷도록 한다.물론, 양발은 11자 형태를 유지하면서 걷는 것이 중요하다. 무조건 많이 걷는 것보다 바른 자세로 걸었을 때야만 많이 걷는 것이 건강에 도움을 준다고 한다.잘못된 자세로 많이 걸었을 때는 도리어 발과 다리, 척추에 무리를 준다고 하니, 3단보행법을 익혀 바른 자세로 걷도록 해야겠다.그 연습 방법 중 쉬운 하나는 보도블록의 선에 맞춰.. 더보기
비건페스티벌(Vegan Festival), 채식주의자들의 축제 나는 채식주의자는 아니지만, 건강한 식생활을 하려고 노력하는 한 사람으로 올해는 비건페스티발(Vegan Festival)에 구경을 갔다.함께 비건페스티벌이 열리는 서울혁신파크도 구경하고 싶었다. 기대했던 만큼, 다양한 단체들과 기업들이 비건페스티벌에 참여했다.특색있는 부스가 세워졌고 부스들마다 개성있는 친환경 정신이 잘 담긴 제품들을 소개하고 있었다.큰 나무들로 짙은 그늘을 드리운 혁신파크에서 부스를 구경하는 것이 즐거웠다. 축제분위기가 물씬 풍기는 행사다.비건페스티벌에 구경온 사람이 엄청 많지 않았는데, 많은 참여자들은 젊은이들과 외국인들이었다.책식이 아직 대중적인 트렌드로 자리잡지 못한 현실을 반영하고 있는 모습이다.이날 행사에서는 채식음식뿐만 아니라 친환경 정신이 깃든 물건들과 더욱 나빠지고 있는 .. 더보기
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