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1월 1일, 팀탐님이 끓여 준 떡국이다.
팀탐님은 항상 1월 1일에는 떡국을 끓여 식사초대를 하는데, 올해도 잊지 않고 우리를 초대했다.
팀탐님의 떡국은 멸치국물에 오뎅을 넣고 끓이는 것이 가장 큰 특징이다.
올해는 오뎅과 함께 새송이 버섯을 약간 곁들였고, 달걀 지단을 흰자와 노른자를 나눠서 예쁘게 부쳤다.
맛은 물론 좋았지만, 이렇게 노른자와 흰자를 나눠 지단을 부치니, 색깔이 엄청 예쁘다.
이로써, 나이를 한 살 더 먹었다.ㅎㅎ
이들은 뒤 이어 나온 딸기와 단감, 배로 이루어진 과일 디저트!
딸기가 벌써 나오다니!
모두 상큼한 맛이다.
좋아하는 사람들과 떡국과 후식을 나누며, 새해 새날 평화로운 오후가 가고 있었다.
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