구절판 재료 썸네일형 리스트형 손님상에 으뜸, 무쌈 구절판 며칠전, 집안모임에 올케가 특별히 준비해온 요리 중 하나는 무쌈 구절판이었다.음식을 준비해오라는 말을 하지도 않았는데, 올케는 상냥하게도 세 가지나 되는 요리를 해서 왔다.모두 상에 놓으면 멋지게 보일 비주얼까지 갖춘 맛난 요리들이었다.이것들을 준비하느라고 아침일찍부터 꽤 바빴을 모습이 눈에 선해, 고마운 마음이다.무쌈 구절판은 남동생 집에서 모임을 하게 되면, 늘 빠지지 않는 메뉴 중 하나다. 야채가 풍부하면서도 예쁘고, 게다가 준비도 간편하게 할 수 있으니 손님접대에 좋은 메뉴가 아닌가 싶다.무쌈은 시중에서 파는 것이고, 다른 생 야채들은 썰기만 하면 된다.이번에 무쌈 구절판에 올케는 파프리카를 많이 이용했다.사실, 냉장고에 있는 이 파프리카 때문에 구절판을 해야겠다고 생각했다고 한다. ㅋㅋ계란은 .. 더보기 이전 1 다음
