맛있는 피자 만들기 썸네일형 리스트형 한살림 통밀 또띠아로 감자 비트 피자만들기 이건 한살림에서 판매되고 있는 통밀 또띠아이다. 한살림에서 통밀 또띠아는 냉동상태로 판매되고 있다. 한봉지에 10장이 들어 있는데, 냉동실에 넣어놓고 한장씩 떼어 쓰기 편리하게 포장되어 있다. 나는 이 통밀 또띠아를 가지고 주로 피자를 만든다. 또띠아는 피자 도우로는 조금 얇지만, 감자를 곁들이면 충분히 볼륨감 있는 피자로 완성된다. 먼저, 찐 감자를 길게 채를 썬다. 또띠아 한 장을 펼친 뒤, 그 위에 감자를 올린다. 나는 앞서 사진에 있는 감자가 조금 두껍게 썰어져서 그 반을 갈라서 더 썰었다. 큰 감자는 반 개, 보통 크기의 감자는 한 개를 넣으면 딱 알맞은 양이다. 그리고 이것은 비트이다. 이번에는 비트를 이용해서 피자 만들기로 했다. 비트도 찜솥에 잘 찐 것을 이용한다. 비트는 작은 깍뚝썰기를 .. 더보기 이전 1 다음