사과 썸네일형 리스트형 사과의 다양한 품종 이 사과 사진들은 수년 전 문경 사과축제에 갔다가 본 사과품종들이다. 문경에서는 사과 품질을 높이기 위해 새로운 품종을 계속 연구, 계발하고 있었다. 나는 사과 품종이 이렇게 다양한지도 여기서 처음 알았다. 위 사진은 황옥! 우리나라 국립원예특작과학원 사과시험장에서 2012년 품종등록한 품종이다. 과피가 황녹색으로 매우 높은 당도와 산미가 균형을 이룬다. 수확시기는 9월 중순이다. 아리수! 우리나라 국립원예특작과학원 사과시험장에서 2013년 품종 등록된 사과이다. 높은 당도와 산미를 고루 갖췄다. 9월 상순에 수확한다. 시나노골드! 이 품종은 골든딜리셔스와 천추라는 품종을 교합해서 만든 것으로, 일본 나가노현 과수시험장에서 1999년 품종등록한 사과이다. 10월 상순에 수확한다. 그러고 보니, 이 사과는.. 더보기 브르타뉴의 9월, 사과가 익는 계절 3년 전 프랑스 브르타뉴 지방에 처음 도착한 것은 가을로 막 접들기 시작한 9월말이었다.마침, 값도 싸고 시내에서 그리 멀지 않은 렌의 클뢰네라는 마을에 있는 호텔에 여장을 풀었는데,마을이 너무 마음에 들었다. 아래 사진은 우리가 머물렀던 호텔 바로 옆에 있는 한 주택의 뒤뜰 풍경이다.아무도 수확하는 사람이 없었는지, 사과들이 나무에 주렁주렁 매달려 있고 이미 농익은 열매들은 떨어져 바닥에서 뒹글고 있었다.그러고 보니, 이 동네 단독 주택 정원에는 사과나무 한 그루 쯤은 심어져 있는 듯 했다. 내가 진정으로 사과의 고장에 온 것이 실감났다. 아래 사진은, 그해 초겨울 토요일마다 렌 시내에서 열리는 토요시장에 나온 사과들 모습이다.상자들마다 가득가득 사과들이 담겨 있다.이것들 외에 사과를 파는 상인들은 더.. 더보기 이전 1 다음
