짜장떡볶이만들기 썸네일형 리스트형 맵지 않게 짜장 떡볶이 만들기 짜고 매운 음식을 전혀 먹지 못하는 하늘풀님은 떡볶이는 엄청 좋아한다.그런 그녀를 위해 나는 짜장 떡볶이를 만들어준다.먼저 팬에 떡과 당면을 넣고 물을 부어 조금 끓인다.떡이 냉동실에 있었을 경우에는 처음부터 함께 끓이고, 말랑말랑한 상태라면 야채를 넣을 때 떡을 넣으면 된다.떡과 당면을 끓이다가 오뎅을 넣는다.오뎅이 빠진 떡볶이는 맛이 없다는 게 내 생각이다.그래서 나는 떡볶이에 오뎅을 꼭 넣는다. 준비해 놓은 야채들을 넣는다.야채는 당근과 양파, 파와 마늘을 듬뿍 넣는다.양배추가 빠져서는 안된다.양배추는 떡볶이에 넣는 야채 중에서 가장 많이 넣는 채소이다.역시 채를 썰어서 넣는다.떡볶이의 채는 너무 가늘게 썰지 않는다.그렇다고 너무 도톰해도 않좋고...사진속의 채소 상태가 좋다.그러고는 짜.. 더보기 이전 1 다음
