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호떡

안양에서 가장 맛있는 호떡 안양, 범계역 근처에 있는 국민은행 앞에는 호떡집이 있다.내가 여기저기서 맛본 봐로는 이곳 호떡이 안양에서 가장 맛있는 것 같다.물론, 순전히 내 생각이지만... 며칠전, 운동을 마치고 나오면서 친구들과 여기서 호떡을 사먹었다.호떡은 날씨가 더워지면, 사라진다. 그러니 사라질 날도 얼마 남지 않았다.그러다가 다시 가을이 되면 나타난다.한켠에서는 붕어빵도 구워서 파는데, 붕어빵은 더 맛있는지 모르겠다.그러나 호떡은 장담할 수 있다.호떡을 굽는 분은 연세가 좀 있으신 어르신인데, 노하우가 장난이 아니다.정말 대단하시다.^^ 더보기
삼청동 야채 호떡 이 호떡집은 식당 '서울풍경' 바로 옆에 있는 곳으로,식당으로 밥을 먹으러 들어갈 때도 많은 사람들이 줄을 서서 기다리고 있었다. 그런데 식사를 마치고 나왔는데도 여전히 줄을 서서 호떡을 기다리는 사람들로 가득하다. 밥을 잔뜩 먹어 배가 부른데도 불구하고 나도 이 대열에 끼었다.야채호떡과 꿀호떡이 있다고 하는데, 우리는 야채호떡을 하나 사서 나눠 먹기로 했다.야채호떡은 한번도 먹어보지 못한 터라, 어떤 맛인지 궁금하다.지글지글 기름에 호떡이 튀겨지고...한참을 기다려 호떡을 하나 손에 쥐었다.야채호떡의 경우, 원하는 사람은 배, 고추 등으로 간을 한 양념간장에 찍어 먹어도 맛있단다.우리는 그냥 먹기로 하고 안국역으로 향하는 길을 따라 호떡을 먹으며 걸었다.당면과 양파, 당근 등의 야채들이 들어있는 간이 .. 더보기

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