에어프라이어로 양념치킨 만들기 썸네일형 리스트형 집에서 양념치킨 만들기 에어프라이어를 산 후, 나는 닭요리는 집에서 직접 해 먹고 있다. 초기에는 후라이드 치킨을 주로 했는데, 조금 시간이 지나니까 좀더 다양한 닭요리에 도전하게 되었다. 특히, 양념치킨을 만들어서 먹고 싶었다. 닭은 후라이드치킨을 할 때와 같다. 이날은 흰밀가루 대신, 통밀가루를 이용했다. 큰 숟가락으로 2스푼을 넣고 훌훌 비빈 뒤에 올리브유를 조금 뿌려서 잘 비빈다. 튀김 소쿠리에 넣고 에어프라이어에 넣어서 튀긴다. 내 에어프라이어에서는 200도에서 20분을 요리한 뒤, 꺼내서 닭을 뒤집어 7분을 더 요리한다. 닭이 요리되는 동안 양념치킨 소스를 만들 것이다. 양파 1개를 위 사진처럼 또각또각 자른 뒤... 마늘도 3~4개 잘게 다진다. 여기에 물 작은 1컵, 간장 큰 2숟가락, 조청(물엿) 큰 1숟가락,.. 더보기 이전 1 다음
