홍삼뿌리 찌꺼기 활용법 썸네일형 리스트형 홍삼차, 홍삼뿌리찌꺼기 활용법 건강원을 운영하시는 한 도우님이 직접 찌고 말리고 해서 만든 홍삼뿌리를 가져오셔서 여러번에 걸쳐 달여서 맛있게 마셨다.그러고 나니 자잘한 찌꺼기들이 남았다.끓이기도 어중간 한 양이고, 너무 자잘해서 부유물도 많을 것 같고...그래서 생각해낸 것이 뜨거운 물에 우려보면 어떨까? 하는 것이었다. 평소 차를 우릴 때보다 뜨겁게!홍삼뿌리 찌꺼기를 다관에 넣고 팔팔 끓는 물을 붓고 좀 있었다.색깔도 향기도 제법 홍삼맛이 난다!^^ 맛은?기대한 대로 홍삼차가 되었다.한번에 4~5차례 우렸는데, 첫잔보다 둘째, 세째 잔으로 갈수록 홍삼의 단맛이 우러나 끝까지 맛있게 마실 수 있었다. 나의 알뜰한 태도에 차를 마시는 도우님들도 모두 즐거워 하셨고, 귀하게 마련한 홍삼을 끝까지 맛있게 마실 수 있어서 좋았다.무엇보다 아.. 더보기 이전 1 다음
