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이건 근무지를 옮기게 되어 현재 전주에 살고 있는 한 동생이 선물로 보내준 '전주초코파이' 사진이다.
전주를 놀러가면 초코파이를 꼭 먹어야 한다는 말을 들은 적이 있는데, 그 유명한 전주초코파이를 맛보게 된 것이다.
제과 기능장이 운영하고 있는 '퐁년제과'라는 제과점의 제품이란다.
초코파이 상자에는 순수한 100% 우리밀로 만들었다는 글귀도 눈에 띈다.
우와! 한 상자에 엄청 큰 초코파이가 10개나 담겨 있다.
시중에서 흔하게 볼 수 있는 초코파이와는 크기면에서 차이가 너무 난다.
그럼, 맛을 보자!
전주초코파이 속에 들어있는 크림과 잼이 너무 맛있다.
빵은 부드럽고 보슬보슬하다.
당연히 공장제품인 초코파이와는 비교가 안되는 맛이다.
전체적인 전주초코파이의 맛은 마치 잘 구운 초코케이크나 초코브라우니 느낌이다.
너무 달지도 않다.(순전히 내 생각!)
이 초코파이 하나면 간식으로 충분하다.
그런데도 하늘풀님과 나는 단 며칠 안에 모두 먹어치웠다.
'특산음식으로 유명한 전주에는 맛난 것이 더 얼마나 많을까?' 하는 생각을 이 초코파이를 먹으면서 했다.
전주에 빨리 놀러가고 싶다~^^
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