맛있는 점심식사 썸네일형 리스트형 샐러드와 함께, 맛있는 점심식사들! 날씨가 따뜻해지고 있으니까, 너무 행복하다. 긴 겨울이 자나가고 있다. 날이 더 따뜻해지면, 점심에는 샐러드를 곁들여 먹어야겠다고 생각했다. 나는 추운 겨울을 제외한 따뜻한 계절에는 점심식사로 샐러드를 곁들인 요리를 자주 해 먹는다. 사진들은 모두 작년에 해서 먹었던 것들이다. 맨 위는 당근샐러드! 당근샐러드는 가늘게 채친 당근에 올리브유를 뿌려서 먹는 것이다. 취향에 따라서 식초와 후추를 첨가하면 좋다. 당근에 약간의 잣과 건포도를 넣었다. 곁들일 것이 없을 경우에는 아무 것도 안 넣어도 맛있다. 그리고 함께 먹은 건 양송이 스파게티! 양송이와 양파, 샐러리를 식용유에 볶다가 삶은 스파게티를 넣어서 조금 더 볶아준다. 이때, 허브도 넣는다. 허브는 취향껏! 소금과 후추는 먹을 때 넣는다. 이 샐러드는 .. 더보기 이전 1 다음