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유익한 정보

한살림 호박쌀엿, 갖고 다니기 좋은 간식 ​ 한살림 호박쌀엿은 우리 식구들이 즐겨 먹는 간식이다. 집에서 먹기도 좋지만, 작은 사탕만한 크기로 포장되어 있어서 가방에 넣어 다니기 참 좋다.​ 갑자기 혈당이 떨어질 수 있는 어르신들이 백에 넣어 다니면 좋겠다. 나는 등산갈 때, 꼭 챙기는 편이다. 아에 등산 가방에 몇 알 넣어놓고 다닌다. 그러나 너무 달아서 난 집에서는 거의 안 먹는데, 하늘풀님은 아에 통에 담아 식탁 위에 놓고 이따금씩 즐긴다. 사탕알 크기만해서 너무 많이 안 먹고 조금만 먹을 수 있는 게 가장 마음에 든다. 크기와 양을 생각할 때, 아이들 간식으로도 안성맞춤이다 무엇보다 맛이 좋다!^^ 더보기
네델란드 카라멜 와플(STROOPWAFELS ) ​​이렇게 예쁜 과자통에 담긴 것은 동생이 유럽여행으 갔다가 선물로 사갖고 온 와플이다.네델란드가 원산지인 STROOPWAFELS이라고 한다.​특히, 카라멜이 와플 안에 들어 있는 것이 특징이라고 한다.그러고 보면, 벨기에를 위시해 북부 프랑스(Nord), 네델란드 모두 와플이 유명한 것 같다.이 지역은 유럽에서 '프랑드르'라고 불리는 곳으로 문화적 공통점들이 제법 많은데, 그러고 보니 와플이 유명하다는 것도 공통점이 아닐까 하는 생각을 이 과자를 보면서 했다. ​과자통에 기록된 설명에 따르면, 이 와플은 1864년부터 생산되었다고 한다.한 집안에서 그 비법이 아버지에서 아들로 비밀스럽게 전수되고 있다는 사실도 중요하게 거론하고 있다.이 와플의 본고장은 '구다'(Gouda)라고 하는데, 구다는 네델란드의.. 더보기
KVIKK LUNSJ 노르웨이 초콜릿 ​​'이 글자들은 어떻게 읽어야 하나?'@@KVIKK LUNSJ라고 이름 붙여진 이 포장은 노르웨이에서 국민 초콜릿이라고 불리는 제품이다.지난 8월 북유럽을 여행갔다온 동생이 가족들에게 KVIKK LUNSJ 초콜릿을 선물로 사다주었다.8개가 들어있다고 표시된 봉지를 뜯으니, 작은 포장의 봉지들이 또 나타났다.​​그리고 포장을 뜯으니, 잘라서 먹기 좋은 모양의 밀크초콜릿이 담겨있다.초콜릿 속에는 바삭바삭 부서지는 와플을 닮은 과자가 들어있다.참 맛있는 초콜릿인데, 엄청 달기는 하다.이 초콜릿은 노르웨이의 북극 탐험대가 조난을 당했을 때, 이걸 먹으며 목숨을 연명해서 더욱 유명해졌다고 한다.이 이야기가 얼마나 동생에게 강열했던지, 동생은 이 사건을 우리에게 알려주기 위해 이 초콜릿을 사왔다고 했다.KVIKK.. 더보기
한살림 찹쌀 누룽지 ​​이건 우리 집에서 비상식량으로 냉동실에 종종 보관되어 있는 한살림 찹쌀누룽지이다.찹쌀누룽지라고 이름붙였지만, 찹쌀로만 이루어진 건 아니고 찹쌀과 멥쌀을 각각 50%의 비율로 만든 것이다.누룽지를 준비해 놓으면, 배가 고푼데 마침 밥이 없거나 늦은 야식이 먹고 싶을 때 아주 유용하다.게다가 한살림 찹쌀 누룽지는 맛도 참 좋다.​마치 어머니께서 밥을 지어, 솥바닥에 얇게 발라 잘 구운 듯 노릇노릇 고소하게 만들었다.나는 며칠 전에도 냉동실에 한달 넘게 있었던 누룽지를 꺼내 먹었다.나는 한살림누룽지는 물을 넣고 끓여서 누룽밥으로 주로 먹는다.누룽밥에 김치나 우메보시만 곁들여도 맛난 식사가 된다. 그러고 보면, 옛날 오랫동안 프랑스를 여행할 때 한살림 찹쌀누룽지를 여러 봉지 가져가서 무척 요긴하게 먹었었다... 더보기
테루Teru 돈카츠 식당의 쿠폰(스템프) 활용기 ​​​이 카드는 우리 동네에 있는 테루(Teru)라는 일본식 돈가스요리 식당에서 하번 식사할 때마다 찍어주는 스템프 카드이다.스템프를 모으면, 여기에 기록된 대로 해당하는 회차마다 표시되어 있는 메뉴가 무료로 제공된다.나는 외식을 좋아하지만, 자제해야 하는 상황이기도 해서 테루에서 식사를 자주 하는 편은 아니다.그래도 가끔 테루를 드나들면서 모은 스템프를 이용해, 며칠 전에는 '돈카츠카레'를 공짜로 먹었다. 이미 나는 테루에서 '미니우동'과 '탄산음료 두잔'을 스템프를 이용해 먹은 뒤였다.이번 차례는 '돈카츠카레'다.공짜로 제공되는 만큼, 한 끼 식사로 충분한 양이 나오지 않을 수도 있지 않을까? 나는 잠시 걱정을 하기도 했다.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​.. 더보기
TACU 재밌는 사진편집 어플 ​TACU라는 사진 편집 어플이 있다.이 어플은 사진을 가지고 표정과 소리를 만드는 재미난 작업을 할 수 있다.​이 화면은 어플에 소개되어 있는 예시들이다.사탕이나 과일, 컵 등의 물건에 눈코입을 넣어 얼굴을 만들고 재미난 표정을 연출할 수 있다.이런 장면사진만 봐도 나는 너무 재밌을 것 같아서 얼른 어플을 다운받았다.그리고 이걸 가지고 나도 몇 가지를 만들어 보았다.ㅎㅎ처음으로 만든 건 치솔!주렁주렁 매달린 조롱박에도! 이 표정들 말고 더 많은 표정이 있다.그리고 더 다양한 표정을 만들기 위해서는 돈을 지불하면 아이템을 더 구할 수 있다.그런데 나로서는 무료로 제공되는 아이템 정도만으로도 만족스럽다.또 음악과 말소리도 함께 녹음할 수 있는데, 나는 그냥 소리나 음악없이 표정만 담았다.소리와 음악을 넣어.. 더보기
아로니아를 먹는 다양한 방법 ​이웃으로부터 요즘 인기 많은 귀한 '아로니아'를 한보따리 선물로 받았다.아로니아는 다른 말로 '초크베리'라고 불린단다. 북아메리카가 원산지이고 안토시안과 폴리페놀이 많아 몸에 아주 좋다고 한다.안토시안의 항산화작용 덕에 노화도 방지하고 면역력도 강화하고 시력도 보호한다고 한다.폴리페놀 덕분에 항암은 물론, 당뇨와 고혈압에도 좋다고!아로니아의 효능을 기록한 정보를 보니, 구구절절 훌륭한 말들이 너무 많아 다 기억을 할 수가 없을 지경이다.그냥, '몸에 엄청 좋다!'로 기억하고 있으면 되겠다.ㅋㅋ ​그러나 아로니아를 처음 먹어보는 나로서는 어떻게 먹어야 할지 난감하다.양이 너무 많아, 아로니아를 냉동실에 넣었다.얼려놓으면 아무래도 안전하게 오래 먹을 수 있으니 그 방법이 좋겠다.그리고 가장 먼저 아로니아를.. 더보기
GS25 김혜자의맘 통장어덮밥 ​며칠 전, 볼일이 있어서 서울에 나갔다가 저녁식사 때를 놓치고 말았다.지하철에서 내렸을 때는 12시가 거의 다 된 시간이었다.너무 배가 고파서 뭔가 요기거리를 사기 위해, 지하철역 옆에 있는 이마트로 얼른 발길을 돌렸지만, 막~ 쇠사슬을 채우며 문을 닫고 있었다.이마트가 문을 닫았다면, 믿을 만한 데는 24시간 편의점밖에 없다.ㅠㅠ나는 다시 집앞에 있는 24시간 편의점으로 향했다. 거기라면, 분명 요기거리가 있을 것이다.마침, 친구들로부터 GS25에서 팔고 있는 김혜자표 도시락이 맛있다는 정보를 들었던 터라, 이번 기회에 그걸 맛보고 싶었다.그런데...진열장에는 아무 것도 없다.ㅠㅠ도시락은 물론이고 삼각김밥조차 하나도 없다.있는 거라고는 김밥이 한 줄... 그러나 좌절하지 않고 눈을 크게 뜨고 진열장을.. 더보기

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