오뚜기 진짬뽕 후기
어찌나 곳곳에서 오뚜기 진짬뽕, 진짬뽕, 하는지 꼭 한번 맛을 보고 싶었다.사람들의 말로는 국물맛이 정말 끝내준다는데, 과연 정말 그럴까? 직접 확인해보고 싶었다.그래서 며칠 전, 늦은 밤 일을 마치고 귀가하다가 동네 편의점에서 진짬뽕을 하나 사서 돌아왔다.늦은 밤, 야식으로 진짬뽕을 끓여먹을 생각이다.봉지에 써있는 래시피대로 요리를 해보자~ 봉지를 뜯으니, 면발부터가 범상치 않다. 함께 들어있는 스프들이 무척 복잡하다.건더기 스프와 액체스프, 그리고 유성스프까지... 설명서에는 가장 먼저 물을 약 두컵 ¾ 가량 붓고 끓이기 시작할 때, 건더기스프를 넣고 끓이라고 한다.시키는 대로~ 물이 끓을 때, 면과 액체스프를 넣었다.그리고 5분을 더 끓이라고! 면과 액체스프를 넣고 5분간 더 끓인뒤, 불을 끄고..
더보기