유익한 정보 썸네일형 리스트형 지역주민의 문화공간, 프랑스 시립도서관 프랑스 렌에는 ‘샹 리브르’라는 문화 공간이 있다. 그곳에는 도서관과 ‘브르타뉴 박물관’(Musée de la bretagne)과 ‘과학관’(Espace de la science)이 함께 자리해 있다. 장애인은 이 전시관들을 무료로 관람할 수 있으며, 브르타뉴 박물관의 상설전시와 관련해서는 청각장애인을 위한 영상자료와 특별히 제작된 책도 갖춰놓고 있다. 한편, 이곳 ‘샹 리브르’에서는 다양한 테마의 전시회와 행사가 열리는 컴퍼런스 홀도 있다. 여기서는 영화, 심포지움, 음악회 같은 것이 열린다. 이 행사장에서는 매주 수요일에는 음악회가 열리고, 주말에는 다큐멘터리나 영화들이 시민들에게 무료로 상영되고 있다. 그러니 의지만 있다면, 얼마든지 돈을 들이지 않고도 교양을 높일 수 있는 기회들이 많다. 이런 문.. 더보기 렌의 '샹리브르'(Les champs Libres)도서관 프랑스에서 생활할 때, 자주 가는 곳이 동네 시립도서관이었다면 시립도서관이 문을 닫는 목요일과 일요일에는 렌 시내의 ‘샹 리브르’(Les champs Libres)라는 문화공간에 있는 ‘렌메트로폴’ 도서관을 갔다. 통칭, '샹리브르' 도서관이라고 부르는 이곳은 우리 집에서 대중교통을 이용해 가려면 버스를 타고 지하철까지 갈아타가며 복잡하게 가야 하지만, 지름길을 이용하면 30분이면 걸어서 갈 수 있다. 전통적인 브르타뉴식 가정집들이 옹기종기 모여있는 골목을 지나, 키 큰 보리수들과 개암나무들이 가로수로 펼쳐진 길을 따라 걷다보면 어느 새 ‘샤를르 드 골’ 광장에 도착한다. ‘샤를르 드 골’ 광장은 ‘샹 리브르’ 건물 앞에 있는 큰 광장이다. 이 광장에서는 쉼없이 렌 시의 주요 행사들이 벌어진다. 차없이 .. 더보기 마카오 코이케이 아몬드쿠키 팀탐님이 마카오 여행을 갔다가 선물로 사다 준 아몬드 쿠키!이 과자는 코이케이 베이커리(Koi kei Bekery)라는 데서 판매하는 것으로, 마카오에 가는 관광객이라면 꼭 들르는 명소라고 한다.코이케이 베이커리 주변에 다른 제과점들도 많지만, 이 제과점이 원조라며 꼭 여기서 사야 한다는 말도 덧붙였다.특히 마카오를 다녀왔다면, 이 제과점 과자를 사서 지인들에게 여행 기념선물로 주는 것이 팀탐님이 우리에게 이 과자를 선물로 준 이유는 이러했다.양철로 된 예쁜 과자통 안에는 이런 작은 포장이 네 개가 들어있다.아주 정성들여 부서지지 않게 포장을 했다는 인상을 준다.아몬드 가루가 얇은 쿠키 위에 가득 붙어있다.너무 고소하고 달콤한 맛이다. 조금 달기는 하다.그래도 엄청 거슬리는 단 맛은 아니다. 아몬드.. 더보기 테이크아웃홀더로 냄비받침 만들기 얼마전 티스토리 메인화면에 등장한 테이크아웃 홀더를 이용해 만든 냄비받침을 보고 나도 따라서 만들어 보았다. 밖에서 커피를 그다지 자주 마시지 않는 탓에 홀더들을 모으는 데 시간이 많이 걸렸다.그리고 드디어 완성을 했다.마침 이 홀더들을 모으기 시작했을 때는 크리스마스가 다가오고 있던 때라, 크리스마스를 기념하는 예쁜 빨간색 홀더를 섞어 예쁘게 만들어서 즐겁다.6개의 홀더만 있으면 된다.만들기도 너무 간편하다. 냄비받침으로 사용해 보니, 무척 실용적이다.어짜피 재활용 쓰레기로 버려질 것을 냅비받침으로 쓰다가 너무 낡아 못쓰게 되도 역시 종이 재활용쓰레기로 버리면 된다.전혀 낭비될 것이 없는 아주 훌륭한 재활용품이다.나는 스타벅스 테이크아웃홀더로도 냄비받침 제작에 도전해 보았다.그런데 스타벅스 테이크아웃.. 더보기 달래 보관법 요즘은 사시사철 달래가 나와 좋다.달래는 된장찌개로도 좋지만, 달래를 넣은 양념간장은 콩나물밥이나 곤드레밥 같은 나물밥과 아주 잘 어울린다.그래서 나는 달래를 언제든 쓸 수 있도록 냉동실에 보관한다.게다가 달래를 한 단 사면, 너무 양이 많아서 된장찌개를 끓이지 않는 한, 처치곤란한 상황에 빠지고 만다.한번에 달래를 먹기는 힘든 노릇이다.더욱이 원할 때 달래 간장을 만들기 위해서라도 냉동실에 달래가 항상 준비되어 있는 것이 좋다.우선, 달래가 아주 싱싱한 상태일 때, 물에 헹구어 모래를 털어낸다. 사서 바로 물에 헹구면 버리는 찌꺼기 없이, 모두 먹을 수 있다. 물에 잘 씻은 달래를 도마 위에서 쫑쫑 잘게 썬다.달래의 풍미를 위해서는 파란잎보다 흰 줄기나 뿌리들이 꼭 곁들여져야 맛나다.잘게 썬 달래.. 더보기 과자통만 너무 예쁜 덴마크 버터쿠키 내가 좋아하는 덴마크 버터쿠키 중에 이렇게 초코칩 쿠키가 있는 줄은 몰랐다.나는 얼른 이 과자를 집어들었다. 이건 덴마크에서 생산된 것이다. 덴마크 쿠키라지만, 요즘은 타일랜드 같은 데서 만든 것들이 많고 무엇보다 예전만큼 맛있지가 않아서 거의 사지 않는 과자다. 그런데 덴마크에서 생산되었다는 말에 이번에는 맛을 보기를 했다. 게다가 내가 좋아하는 초코칩 쿠키가 아닌가? 덴마크과자의 초코칩 쿠키는 어떤 맛일까? 고소했지만, 너무 달다...ㅠㅠ 게다가 초콜릿도 너무 적다!한 번 맛을 봤지만, 또 먹고 싶은 맛은 아니다.이 과자는 스텐다드한 덴마크 버터쿠키!나는 이 작은 사이즈의 덴마크 과자는 순전히 과자 깡통이 갖고 싶어서 샀다. 이렇게 작고 귀여운 덴마크 과자통은 나한테는 없는 것이다.물론, 과자는 .. 더보기 스코틀랜드 과자 워커스 쇼트브레드(Walkers Shortbread) 호주에서 살고 있는 팀탐님이 지난 크리스마스에 나를 위해 사가지고 온 스코틀랜드 버터쿠키이다.크리스마스 에디션으로 특별히 만든 산타클로스 과자통이 너무 예뻐서 무척 즐거웠다.게다가 '워커스 쇼트브레드'(Walkers Shortbread)는 내가 무척 좋아하는 버터쿠키로, 옛날 프랑스 유학시절 영국 수퍼마켓을 수시로 드나들며 이 쿠키를 사서 먹었다.워커스 쇼트브레드는 영국과자답게 홍차와 함께 먹으면 일품이다.우유를 넣지 않고 홍차만 우린 차와 쿠키 하나면 오후 간식으로 행복한 시간을 보낼 수 있었다.물론, 그건 너무 오래 전의 일이다.그런데 이렇게 이번 크리스마스에는 옛날에 즐겁게 먹었던 스코틀랜드 버터쿠키를 다시 맛볼 수 있는 행운을 누렸다. 빨간 모자 뚜껑을 열면, 그 안에 쿠키가 두 봉지 들어 있.. 더보기 이케아에서 원두커피 사기 지난번 이케아에 갔다가 그곳 레스토랑에서 마신 커피가 너무 맛있어, 레스토랑 바로 앞에서 판매되고 있는 커피를 한 봉지 사왔다. 물론, 레스토랑에서 마신 커피와 같은 커피라는 표시는 되어 있지 않았지만, 비슷한 커피가 아닐까 하는 것이 내 추측이었다.무엇보다 500g에 12,000원으로 팔던 게 3,900원이라니, 너무 싸지 않은가?게다가 로브스타가 9% 함유되어 있어, 에스프레소로 마시기에도 좋아 보인다.아라비카로만 이루어진 커피는 너무 부드러워 에스프레소로 마시기에는 부족함이 있다.무게감이 있는 로브스타가 약간은 첨가되어야 에스프레소는 맛이 좋다.또 '다크 로스트'(Dark Roast)의 볶음상태도 에스프레소 용으로 가장 적격이다.그동안 마시던 커피를 끝내고 드디어 어제는 이케아에서 사온 커피를 .. 더보기 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 40 ··· 53 다음
